Copenhagen Distillery
Copenhagen Distillery er et innovativt håndværksdestilleri etableret i 2014, der har en stærk tro på skønheden i enkelhed og balance. Bæredygtighed og økologi er et selvfølge som en af de få statskontrollerede økologiske destillerier.
Alle flaskerne er nummererede og hele processen med flaskerne er lavet i hånden - lige fra fyldning af flaskerne til påførelse af vokssegl og label.
Copenhagen Distillery er med sikkerhed et af de destillerier, som er kommet for at blive. Med stor anerkendelse fra førende gin-eksperter både fra Danmark og internationalt har det københavnske destilleri markeret sig som en af de vigtige spillere i gin-gamet.