Gin til enhver smag
Gin har været en klassiker i årtier og er elsket over hele jorden. Den ikoniske smag af enebær gør gin til en fantastisk spiritus, som blandes godt med mange ting. Du finder forskellige gintyper fra forskellige ginproducenter her på siden, men du kan også finde genkendte mærker, som Malfy og Hendrick's. Se hele udvalget af gin herunder:
Gin - En klassiker i det moderne barskab
Gin har været på manges tunger, helt bogstaveligt talt. En spiritus, som har genvundet sin plads i hjerterne på mange, men også et område, hvor der ikke er forsket meget fra den gængse forbruger. Der bliver lavet gin over hele verden. Niveauet er utrolig høj, men her hos Ginuniverset har vi altså en forkærlighed for skandinavisk gin og især de danske. Dansk gin er i bragende udvikling og derfor vil vi gerne være med til at udbrede andre gins, samt fejre de danske gins, som bare smager fantastisk! Vores udvalg af specialgin er et af de bedste i Danmark, så du får kun høj kvalitet fra udvalgte mærker. I dag er du i hvert fald nødt til at have minimum én gin i dit barskab, hvis ikke flere. Så kan du tilbyde dine gæster en unik oplevelse af smag, som man ikke finder ved andre typer af spiritus.
Sådan smager gin
Gin dækker over en bred karm af smage, men det store fællestræk ved alle klassiske gins er enebær. Enebær er hovedkomponenten i måden, som man laver gin på. Det er dem, som er med til at adskille gin fra andre typer af spiritus. Det store stereotyp omkring, at gin smager af gran kommer faktisk fra enebærene. Det er dem, som er med til at give den grønne og lidt tørre smag, som gin er kendt for.
I dag finder du alverdens typer af gin, som har fået tilført smag i løbet af produktionen. For mange er både gin med frugtsmag blevet et stort hit, hvilket man kan se på udbredelsen af f.eks. Malfy Gin. Disse aromatiserede gins kommer i en lang række smage, hvor du kan finde alt fra søde til sure frugtaromaer.
I løbet af de seneste årti har vi også set en stor udvikling i økologisk og alkoholfri gin. Ginelskerne bliver mere bevidste om deres muligheder, samtidig med at produktionsmetoderne udvikler sig, så der kommer mindre og mindre forskel på de forskellige varianter. I Danmark har mange taget den økologiske bevægelse til sig og bruger ofte både økologiske, men også lokale råvarer for at give deres gins et unikt særpræg. Inden for alkoholfri gin ser vi også, at Ginish har vundet stor indpas i både Danmark, men også resten af verdenen, hvor den har vundet store priser! Det kan vi, som lille land, godt være yderst stolte af.
Uanset om du er til klassisk eller moderne gin, så har vi et udvalg, som passer til dig.
Typer af gin
Her hos Ginuniverset har vi inddelt vores gin ud i forskellige typer af gin:
De forskellige gintyper har hver deres kendetegn og krav, men det er stadig gin det hele. Der er f.eks. stor forskel på produktionsmetode og smag fra en London Dry gin og til f.eks. en Sloe Gin. Dertil er der også stor forskel i hvad man bruger de forskellige gintyper til af drinks. En London Dry gin er f.eks. ofte set i en Dry Martini, hvorimod de aromatiserede gins passer bedre til enten en simpel tonic eller lemonade.
Den nyeste bølge af gin, som er vokset meget i løbet af de sidste år, er den kategori, som vi her på Ginuniverset kalder for aromatiseret gin. Gin med frugt, enten som smag eller aromaer, så du får mere end den friske enebær og de klassiske botanicals i din gin. Især Malfy Gin har braget derudaf, men vi ser også mange europæiske gins, specielt fra de sydlige lande, som kommer med nye udgaver og blandinger, hvor gin og frugt spiller godt sammen.
Drinks med gin
Gin er blevet brugt til drinks i mange årtier. Som aperitif har gin aldrig rigtig været det store hit, men i forskellige blandinger kan man opnå stor synergi mellem smagene. Klassikeren over dem alle er selfølgelig en god G&T. Gin og Tonic går hånd i hånd for mange ginelskere og derfor er det også vigtigt, at håndværket bag toniccen er i top. Her står Ginuniverset også klar til at hjælpe dig med vores store udvalg af kvalitetstonic fra diverse lande. Hold øje med vores anbefalinger til blandingsforhold mellem gin og tonic, samt hvilke tonics, som vi anbefaler til de forskellige typer.
Herhjemme i Danmark har gin i lang tid også været kendt i drinken Gin Hass, som faktisk er udviklet og opfundet af en dansker. Her bliver ginen blandet med lemonsodavand og mangosirup for at give en sød oplevelse med noter af enebær fra ginnen.
I de seneste år kan man også se på udviklingen i drinks, at gin er kommet for at blive. Der bliver eksperimenteret mere og mere, hvor gin-versioner af klassiske drinks får mere og mere medvind. Vi har f.eks. også set en bølge af cocktails med gin og champagne, som sammensætter to klassiske verdner, men på en nyskabende og yderst smagfuld måde.
På vores shop kan du f.eks. også finde vores ginpakker, hvor vi udforsker forskellige udgaver af drinks, nænsomt udvalgt og sammensat til gode priser.
Udforsk gin hos Ginuniverset
Vi gør alt for at du kan finde dine yndlingsgin, samt udforske nye gins, som du måske ikke har set før. Vi er selv store ginentusiaster, så du kan være sikker på at være i gode hænder. Vi prøver løbende nye gins, og hvis de ikke består vores relativt skarpe krav, så bliver de ikke en del af sortimentet.
Vi elsker forskellige slags gin og derfor har vi også gin fra følgende lande:
Vi har flest gins fra Danmark, men du finder også klassikerne fra England, Skotland, Italien og Spanien, hvor store navne, som Hendrick's, Kapriol, Gin Mare og Malfy er inkluderet.
Uanset hvilken slags gin, som du er til, så har vi noget til enhver smag. Bestil din næste gin i dag på Ginuniverset og få leveret inden for 1-3 hverdage. Husk, at vi har fri fragt fra 499,- og vi prismatcher!