Silent Pool Gin

Silent Pool Gin er en klassisk gin som har en masse dybde og fylde, men er samtidig meget frisk i smagen. Silent Pool Gin har helt klart udmærket sig som en af de bedste gins inden for kategorien af friske og sommerlige gins.

• Er lavet på 24 forskellige botaniske ingredienser
• Har smagsnoter af anis, kamille og lemon
• Passer godt med Oh Deer Classic Tonic

Silent Pool Gin – Prisvindende engelsk gin

Silent Pool Gin er en klassisk produceret gin, som har en masse dybde og fylde, men er samtidig meget frisk i smagen. Ginnen er meget rig og enebærrene fylder meget i denne gin, som også har smagsnoter af blomster, citrus og kamille. 

Silent Pool Gin passer til de fleste lejligheder, da det er en ekstrem balanceret gin med en frisk lethed i smagen. Siden den blev lanceret i 2013 er den også blevet meget populær på det europæiske marked, og det er ikke uden grund at den blev kåret til Verdens Bedste Gin ved World Spirits Award i 2016 – her fik Silent Pool Gin den fineste udmærkelse ved at vinde gold. 

Historien om Silent Pool Gin

Silent Pool Distillers blev etableret i Surrey Hills i England i 2013, men det var først i 2015 at den blev lanceret på det engelske marked, og så ramte den først det danske marked i starten af 2016. 

Bag Silent Pool er en gruppe venner, som fik ideen om at skabe en ny type destilleri, hvor der skulle være et stort fokus på bæredygtighed men samtidig uden at masseproducerer alkohol, og i stedet kræse om fremstillingen af hver enkelt flaske. Grundlæggerne har købt og restaureret en gammel træfyret dampkedel, hvori de kun bruger bæredygtigt træ fra lokalområdet. 

Smagsnoterne i Silent Pool Gin

Silent Pool Gin har helt klart udmærket sig som en af de bedste gins inden for kategorien af friske og sommerlige gins. Den er en smule sød, men godt balanceret af citrusfrugter. Silent Pool Gin indeholder hele 24 forskellige botanicals, hvor de mest markeret er lime, bitter appelsin, enebær, kamille, hyldeblomst, honning, kardemomme, koriander, kassiabark og rosenblade. 

Alt i alt får du en rigtig spændende gin, som byder på en utrolig friskhed fra citrus og koriander, varme fra de forskellige nuancer af peber, fedme fra honning og kardemomme, og til sidst lidt florale og blomstrede noter. 

Gin & Tonic med Silent Pool Gin

• 5 cl gin 
• 10 cl Oh Deer Classic Tonic
• Masser af isterninger 
• Top af med tørret appelsin

Land: England

Størrelse: 70 cl.

Alkohol: 43%

Type: London Dry