Whitley Neill Handcrafted Dry Gin

Whitley Neill Handcrafted Dry Gin er en engelsk produceret London Dry Gin, der er inspireret af Sydafrika.

Ginnen har vundet en lang række priser, og er flere gange kåret til verdens bedste gin. Den har blandt andet vundet guld ved International Spirits Challenge 2019 og World Spirits Competition 2019.

• London Dry Gin
• Har smagsnoter af enebær, koriander og baobab
• Passer godt med Lamb & Watt Original Tonic eller Fever Tree Indian Tonic

Whitley Neill Dry Gin – Engelsk kvalitetsgin inspireret af Sydafrika

Whitley Neill er et prisvindende destilleri, som producerer håndlavet small batch gin. De er især kendte for deres lækre og farverige gins. Whitley Neill’s motto er “crafted from the tree of life” og henviser til det reneste vand og de 9 botaniske ingredienser, som de bruger for at lave deres kvalitets gin.

Whitley Neill Handcrafted Dry Gin er deres svar på en traditionel London Dry Gin, som er lavet efter de stolte britiske metoder, men er stærkt inspireret af Sydafrika – dette bærer smagsgiverne i denne gin også tydeligt præg af. Da ginnen blev lanceret tilbage i 2005, var det den første kommercielle gin, som anvendte smagsgivere fra det afrikanske kontinent. 

Det er en enestående gin, hvor frugten fra baobabtræet og ananaskirsebær bliver mikset elegant sammen med de mere traditionelle smagsgivere i én gin. Mikset mellem de afrikanske ingredienser og mere traditionelle, giver en usædvanlig blød og behagelig gin. 

Whitley Neill Handcrafted Dry Gin har vundet en lang række priser, og er flere gange kåret til verdens bedste gin. Den har blandt andet vundet guld ved International Spirits Challenge 2019 og World Spirits Competition 2019.

Historien om Whitley Neill 

Whitley Neill destilleri blev stiftet af Johnny Neill, som er 8. generation i Neill familien, der har destilleret gin og spiritus siden 1762. Siden 1762 har familien stået bag destilleringen af forskellige typer af gin, og har blandt andet været bag den berømte Bombay Sapphire Gin, som man kan finde i de fleste supermarkeder i dag. 

Johnny stiftede første gang bekendtskab med gin, da han fandt en masse flasker under trappen hos sin bedstemor, og det vækkede nysgerrigheden i ham for at lære alt om denne drik. Og siden da, er der sket meget for Johnny – han har drevet Whitley Neill til at blive en af de største og mest eftertragtet producenter af gin med florale smage. 

Og ikke nok med at Whitley Neill er blevet en af de største, så har Johnny vundet adskillige medaljer og priser baseret på hans eksotiske og florale gins. 

Smagsnoterne i Whitley Neill Dry Gin

Whitley Neill Handcrafted Dry Gin er en usædvanlig blød og behagelig gin, som passer godt sammen med de fleste tonics. Det er en dejlig håndlavet gin, som er noget mere glat end de fleste andre traditionelle gins. 

Det er let krydret gin, som er har en rig aroma med enebær og citrus, samt eksotiske krydderier fra Sydafrika. I ginnen finder du følgende botanicals:

• Enebær
• Korianderfrø 
• Citronskal
• Appelsinskal
• Cassiabark
• Angelika rod
• Orris rod
• Ananaskirsebær
• Baobab

Som Whitley Neills motto beskriver, så er det kun det reneste vand, der bliver brugt i fremstillingen af deres gins og hver enkelt råvare blandt de 9 botanicals er omhyggeligt udvalgt, for at sikre den højeste kvalitet i hver enkelt batch. 

Med Whitley Neill Dry Gin får du uden tvivl i afbalanceret karakteristik gin, som har mikset de klassiske gin ingredienser med eksotiske afrikanske ingredienser for at skabe en unik smagsoplevelse – og det leverer den! 

Gin & Tonic med Whitley Neill

Whitley Neill passer godt til de fleste tonicvand, og du vil derfor ofte få et godt resultat. Vi anbefaler dog at mikse denne gin med en indian tonic for at lade ginnens smag komme til sin rette. Miks den med en Lamb & Watt Original Tonic eller Fever Tree Indian Tonic.

• 5 cl gin 
• 10 cl Fever Tree Indian Tonic eller Lamb & Watt Original Tonic
• Masser af isterninger 
• Top af med en skive appelsin

Land: England

Størrelse: 70 cl.

Alkohol: 42%