Navy Strength Gin

Man kan se flere forskellige gintyper på markedet, men hvad kendetegner dem egentlig og hvorfor hedder de det, som de gør? Navy Strength har været på markedet i mange årtier og er en klassiker inden for gintyper, men den blev faktisk først sat i båd i 1993 af marketingafdelingen fra Plymouth Gin. De havde brug for at markedsføre deres stærke type gin og her faldt historien på sømændene. I dag bliver Navy Strength brugt til både gin og rom og henviser til det højere indhold af alkohol. Her hos Ginuniverset har vi et lækkert udvalg af Navy Strength. Især de nordiske producenter har taget gintypen til sig. Du kan blandt andet finde den hos følgende producenter:

• Hernö
• Isle of Møn
• Elg
• Anholt gin
• Trolden Destilleri

Kendetegnet for dem alle er, at enebærrene og de tilsatte botanicals får fuld mulighed for at trænge igennem med deres velkendte smage. Derfor er det også særdeles vigtigt, at du vælger en gin fra en kvalitetsproducent, som ved hvad de snakker om.

Navy Strength gin har en karakteristisk smag grundet det høje alkoholniveau. I gamle dage havde de også en mørkere farve, men det var mere på grund af opbevaringen i egetræstønder. Da Navy Strength gin er mere krads i smagen, så skal der også en anden blanding af botanical i ginnen. Derfor finder du også gins af Navy Strength typen, som har de samme smagskarateristika, som London Dry gin, men alt er bare skruet op. Når ginnen skal have et alkoholdindhold på 57% for at må kalde sig for Navy Strength, så er det ikke kun for at få så meget alkohol i som muligt. Ved højere procenter får de tilsatte botanicals også mulighed for at opnå mere smagsfulde og kraftigere aromaer, som er med til at skabe en fantastisk oplevelse. Lige til en G&T, hvor der skal være smæk på.

Navy Strength gin stammer, som navnet antyder, fra flåden. Mere bestemt kommer typen fra den britiske flåde og deres store tørst for alkohol. Inden man overhovedet havde muligheden for at måle alkoholniveauet i gin lavede man en stærkere version. Grunden til at niveauet er højere i Navy Strength kommer fra en mærkværdig årsag. I tilfælde af, at der blev spildt alkohol på krudtet, så var spiritussen nødt til at være i stand til at antænde. Det kunne man gøre med et højere alkoholniveau og derfor ser du også at Navy Strength gin ligger omkring de 57%. Først i 1816 blev hydrometeret opfundet og herefter kunne man begynde at måle alkoholniveauet i f.eks. gin. Af ren tradition så blev sømændene ved med at købe den stærkere version af gin.

En Navy Strength gin indeholder, modsat andre typer gin, 57% alkohol. Det er den største forskel på Navy Strength og andre gin. Dertil er den defineret af at være en kraftigere version af gin, hvilket både kommer til udtryk i alkohollen, men også i den tilsatte mængde af botanicals, som giver et større udtryk i munden.

Grundet den større smag, så passer Navy Strength gin bedre til drinks, hvor ginnen er den dominerende smag. Vi ser især, at mange elsker at blande den med en klassisk tonic eller i en Dry Martini, hvor der gerne må være krads på smagen.